高鍋のアジアな味

　高鍋の２日目は「るりや」という、アジアンテイストな創作料理レストラン。海辺（日向灘）の松林の中に建つオシャレなお店でありました。もう30分早く入店していたら海の夕景が見えたかもしれません。

　予算（少ない）を言っておまかせすると、「できたものから出しますネ」と、小さなオードブルがあってまず「ウニたっぷりのオムレツ」から。

　続きまして牡蠣ときました。生（なま）でよし、炭火で炙ってこれもよし。

　生春巻きを盛った素敵な器は、椰子の萼（がく）です。

　シーザーサラダには、初めて食べるカボチャの花やら、白菜も入っていましたがこれが美味しかった。

　チキンの料理も抜群で、手前に見えるオレンジ色のイモが旨かった。

　これが食べたかった「牡蠣の燻製入り焼きおにぎり」。

　ここまできたら予算オーバーは仕方ないと、この店40年の歴史メニュー「フルーツピザ」も頼んだのですが、これがなんとも嬉しい味でデザートともいえるいい終わり方。うっかり「ウニたっぷりのパスタ」と「牡蠣フライ」の写真を撮り忘れましたが、これまた共に美味しかったこと。

　各種料理に使われた「アジアの熱風（かぜ）」という名の店オリジナルドレッシング。オーナーいわく「魔法のドレッシング」は信じられるものでした。

　「餃子の馬渡（まわたり）」といい、ここ「るりや」といい、高鍋はなかなか侮れない町でありました。